Good idea

A good friend is going to come from England to visit us for the week end. Myself: "Do you know that a friend is coming to visit us from Peppa Pig's land?" Chick: "From the television?" I haven't thought to this option.

Cosa non si fa per un figlio

Sabato ho fatto i primi biscotti della mia vita, al cioccolato fondente con pezzetti di cioccolato bianco. Io che non amo cucinare, pur di trasmettere alla Pulce un amore o quantomeno una placida accettazione per l'arte della cucina, mi sono sforzata di cercare una ricetta semplice semplice (tanto per cominciare) e trafficare insieme a lei con uova, farina e cioccolato. Il risultato non mi ha delusa e devo ammettere che questi cookies in stile americano sono piuttosto semplici da preparare, anche se lunghi, dati i tempi di riposo dell'impasto.

Ingredienti: 150 g di farina, 100 g di burro, 90 g di cioccolato fondente, 100 g di zucchero, 1 uovo e 80 g di cioccolato bianco. Preparazione: sciogliere il cioccolato fondente e il burro insieme a bagnomaria; in una ciotola sbattere l'uovo e lo zucchero; aggiungere il cioccolato e il burro fusi quando tiepidi; aggiungere la farina setacciata; aggiungere il cioccolato bianco a pezzetti; mescolare e mettere in frigo per almeno 40 minuti; fare delle palline e metterle su una teglia rivestita con carta da forno; rimettere in frigo per almeno 40 minuti; cuocere per 10 minuti in forno preriscaldato a 180 °. Per vedere le foto della preparazione si può cercare "biscotti al cioccolato" su un motore di ricerca e poi scegliere il sito www.gnamgnam.it. A me piacciono più schiacciati tipo i classici cookies con pezzi di cioccolato rispetto a come suggeriva il sito in questione, quindi anziché fare delle palline ho fatto dei dischi. Il risultato è quello che si vede in foto. La Pulce ha mangiato appena possibile due dei biscotti ed era soddisfattissima di poter mangiare qualcosa che aveva contribuito a realizzare, quindi credo in futuro si potrà ripetere l'esperienza con una torta. Chi vivrà vedrà.

#non fa una piega

"Ma guarda questo, mi ha tagliato la strada" "Che bibbone, non si taglia la strada, solo la carta, eh"

Spodestata dall'amichetta del cuore

Sentendo in auto per caso e per la prima volta "Yellow submarine", la Pulce ha esclamato: "Mamma, questa non la conosco". E io: "Se vuoi te la posso insegnare". La Pulce, con condiscendenza: "Grazie, ma chiedo ad Aurora se me la insegna".

Prove di indipendenza

... E così il pulcino ha compiuto i primi passi per spiccare, un giorno, il volo dal nido. Lei, che dormiva nel suo lettino sistemato provvisoriamente appena fuori dalla nostra stanza, ieri ci ha chiesto in maniera esplicita e con sicurezza di spostare il giaciglio nella sua cameretta, dove si è immediatamente insediata senza difficoltà. Non sono sicura di essere pronta a queste prime prove di autonomia.

Advise to myself

Prima di dire qualcosa conviene pensare se è veramente utile dirlo, quali possono essere le conseguenze e qual è il modo migliore per passare il messaggio. Facile sulla carta, meno nella pratica.

Leggendo Cenerentola

"Amore, quando sei grande se ti vuoi sposare mamma ti compra un vestito bello come quello di Cenerentola". "Voglio anche quello" (indicando il velo). "Va bene". "E voglio il principe, così posso essere una principessa". L' importante è avere le idee chiare.

Luna piena

A volte mi trovo a pensare che mia figlia abbia ereditato un gene modificato di un licantropo. In alcune circostanze che devo ancora identificare, riesce a passare nel giro di un paio d' ore da Principessa Baci&Abbracci a Mostro Picchiatutti. Se non è il gene mutato di un licantropo, non so che spiegazione darmi.

Certe notti

Certe notti vorrei che mia figlia fosse figlia di qualcun altro. Quelle notti in cui si sveglia urlando e piangendo perché non sta bene o, semplicemente, perché ha fatto un brutto sogno. Tutti gli altri momenti, in compenso, la adoro.

Pillole di saggezza

Mai rimanere delusi da un amico o un parente che non fa nulla di ciò che ti saresti aspettato.